紅茶餅乾  

一直以來用的是法國依思妮發酵奶油,香味典雅;

餅乾也就沒另外用香草莢或自製香草糖,或添加其他香料。

昨日看朋友烤了茶餅乾,用了一般茶包,茶香不重,

不免想到NARIZUKA石磨精細研製的天然茶粉,烘焙專用。

今日一試果然好物一枚,

茶香、色澤還有入口湧現的茶味,

顧不得餅乾的高熱量,整盤量都要吃完了。

一年365天都嚷著減肥中,但能讓人失控的東西為什麼這麼多?

另手機拍的圖,色偏嚴重

底紙圖案是橘色的,拍出來竟然走山成紅色系。

所以餅乾色澤還要來得淡一些是咖啡色系。

請勿要求餵食~除非想爆肥?

記錄:

日東黃金阿爾卑斯---160g

(我的最愛還是日清—只有沒庫存了)

發酵奶油---------------90g(下次減量到70g)

三溫糖------------------40g

BP-------------------------------1/2t

NARIZUKA錫蘭紅茶------2g

--------------------------------1T+1/2t

180/150 18’ 糖油拌合

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陽春 Simple

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  • 訪客
  • 「顧」不得
  • 謝謝指正

    myzakka 於 2014/12/27 19:14 回覆