烤甜甜圈.jpg  

你要去做
才能體會箇中奧妙
很多時候
都是知難行易
如果願意花時間
在慢活 在慢食
撥一些時間替自己準備
也無妨

油炸食物在炙熱的夏天
吃來難免負擔重了些
調了些麵糊
用了Vitantonio鬆餅機
就有了幾個烤的甜甜圈

一些沙拉醬加柴魚片
不也是一種輕主食

另一種加上些起司烤融
灑上花生糖粉
不也是一飯後甜點

不就都是甜甜圈

ps.
自家烘焙已多年
也儘量三餐自家烹飪
就因為都自己做
才知道外食雖便利
雖然節省時間
但卻也知道那些所謂"業界之事"

homemade是花時間花精力
而且金錢上支出絕對沒有來得便宜
但總覺得比較美味
品嚐的同時也覺得比較快樂

說到這個份上
是不是該自己種稻種菜
其實市面上還是有良心的商品
自然一份錢一份貨
是自己也要懂得替自己把關
是自己要能體會出那些產品的價值

真像一篇說教文
擱筆了吧

雙口味甜甜圈.jpg     

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