最近老是這忘那忘,
本來就沒甚麼記憶力了,
現在更慘,
連這配方用了多少低粉,
都想了很久才勉強記起。

桂圓性味甘,平,歸心、脾經
臨床上常用於:
思慮過度,勞傷心脾引起的驚悸怔忡、失眠健忘、
食少體倦、脾虛氣弱、便血崩漏、
氣血不足、貧血等症。
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[桂圓餅乾]

無鹽發酵奶油------135g
細砂糖-----------------40g
低粉-------------------180g
無鋁BP----------------1/2t
龍眼乾----------------適量
龍眼乾泡養樂多至收乾
再以RUM提味

做法:
糖油拌合
180度20-25分鐘

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