小女孩是茫茫人海中
某對平凡且年輕夫妻的長女
剛出生時因為父母年輕且沒有經濟基礎
所以小女孩被送回鄉下
和爺爺奶奶一同生活

小女孩還小的時候
他奶奶在田裡為農忙
小女孩也跟著在田邊瞎攪和
大一點
就跟著割草、整田、播種....
而父母在大都市討生活
其間也小女孩也多了弟弟和妹妹
弟弟和妹妹留在父母身旁並沒有回鄉下

日子就這麼一天天過
直到小女孩要上學了
她被送回父母身邊
被帶到那大都市
和父母和弟妹一同生活了幾年
日子過沒幾年
小女孩的父母感情出了問題
雖然父母極力隱瞞著
小女孩還是知道了
小女孩逃回奶奶身邊
逃到學校
從此她們一家不曾一同朝夕生活
只除了每隔幾週的週末一頓飯時光

小女孩的回憶幾乎是奶奶和爺爺
這高麗菜乾是小女孩的奶奶
從種植到醃漬都一手包辦的
也是小女孩從小吃到大的味道
媽媽的味道就是奶奶的味道

遺憾的是和媽媽的緣份薄
親幸的是
小女孩的奶奶還能再醃漬高麗菜乾

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1.頰心肉----蔥薑水+米酒+鹽+醬油醃漬
2.拌入高麗菜乾碎末+蔥白末---拌出筋
3.整型並拍出空氣----煎至熟起鍋
4.用鍋內肉汁爆香蔥蒜末---淋上肉餅

ps.小女孩奶奶家傳統口味---蒜末炒高麗菜乾

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