[前言]本文原於2006-05-16發表於目光相對

天氣就是熱
又快到了夏季高電費的計算方式
電費又蘊釀要調高電費計價
小老百姓一個
又要開始東儉西省了
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[涼拌西瓜]

材料:
西瓜白肉部份

調味:
砂糖
柚子醋
日式醬油
現擠檸檬汁
紫蘇梅肉

做法:
1.西瓜白肉部份靠近綠皮的太硬盡量切掉
2.西瓜白肉切小丁用鹽醃10-15分鐘去苦水
3.將調味料拌勻再淋上西瓜丁
4.放入冰箱冰涼入味即可
       

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